Gastronomia
Secondi
Involtini classici
Produzione propria
Piatto proteico cucinato con ingredienti freschi. Bilanciato nei sapori e pronto da gustare.
Gastronomia
In evidenza
Contorni
Insalata di mare
Produzione propria
Accompagnamento sfizioso o dolce fine pasto realizzato con ingredienti stagionali di alta qualità.
Gastronomia
Contorni
Insalata di stoccafisso
Produzione propria
Accompagnamento sfizioso o dolce fine pasto realizzato con ingredienti stagionali di alta qualità.
Gastronomia
Contorni
Insalata di riso
Produzione propria
Accompagnamento sfizioso o dolce fine pasto realizzato con ingredienti stagionali di alta qualità.
Gastronomia
Contorni
Insalata di polpo
Produzione propria
Accompagnamento sfizioso o dolce fine pasto realizzato con ingredienti stagionali di alta qualità.
Gastronomia
Contorni
Insalata
Produzione propria
Accompagnamento sfizioso o dolce fine pasto realizzato con ingredienti stagionali di alta qualità.
Gastronomia
Preparati
Gatò di patate da cucinare
Produzione propria
Piatto proteico cucinato con ingredienti freschi. Bilanciato nei sapori e pronto da gustare.
Gastronomia
Secondi
Arrosto di vitello
Produzione propria
Un secondo piatto nobile e delicato, preparato con i tagli più teneri del vitello.
**Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g)**
(Dati riferiti al vitello cotto al forno, al netto di salse aggiunte)
Energia$145$ kcal / $608$ kJ
Grassi$4,5$ g- di cui acidi grassi saturi$1,8$ g
Carboidrati$0,8$ g- di cui zuccheri$0,2$ g
Proteine$26,0$ g
Sale$1,1$ g
**ALLERGENI**
Nessuno
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Antipasti
Antipasto di prosciutto
Produzione propria
Selezionato tra le migliori cosce di suino e stagionato lentamente con la sola aggiunta di sale marino.
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Primi piatti
Lasagne al ragù
Produzione propria
Primo piatto pronto al consumo, preparato con pasta fresca e condimenti artigianali secondo la tradizione.
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In evidenza
Secondi
Gatò di patate
Produzione propria
Piatto proteico cucinato con ingredienti freschi. Bilanciato nei sapori e pronto da gustare.
Gastronomia
In evidenza
Secondi
Cotolette di cernia
Produzione propria
Piatto proteico cucinato con ingredienti freschi. Bilanciato nei sapori e pronto da gustare.